最近談地下坑道熱，除了天然洞穴，人類最會挖的洞穴，應該算是荷蘭的聖彼得洞穴！

因為一般軍事坑道，或是礦業坑道，大概從數十條，至多到數百條，但是聖彼得洞穴的坑道，高達20000多條，錯綜複雜的像地下迷宮，根本就是人類挖洞的極致。

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聖彼得洞穴位於荷蘭馬斯垂克的聖彼得山下方，高度300多公尺的山丘台地，上方設有碉堡，在荷蘭已經算是最高山，所以低地國不是低得虛名！

洞穴最早開挖在17世紀，原本只是地面農家，在自家地底挖洞當倉庫。由於荷蘭沒有高山，缺乏石料，聖彼得山台地的地質，屬於形成8000萬年前的石灰泥岩，材質較輕又堅硬，成為當時教堂、城堡等建築的良好建材，於是成為地下採石場。

採石為何不採用地面露天開採，而是費力的挖坑開採，原因是地面有農地，農民不想毀到農地，開採地下石礦，所以採取坑道開採，地面可種田，地下可賺錢。

地下開採石灰石礦，分成若干區域進行，每個區域屬於不同地區組織，於是越挖越繁密，形成相當複雜的坑道，過去礦工靠簡圖加經驗進出，後來地圖消失，進行多年探洞調查，才慢慢繪出路線圖，但是還是有許多未知地區。

採石洞穴由於是堅硬的石灰泥岩，所以多數不用搭設支架，而且洞穴依照採石需求，從石壁上挖下一塊塊石板，然後再用馬車運送出去，所以在洞穴內，一些採石場，有如地下宮殿的大廳，石壁上還有切割的幾何結構。

採石大概採到一百多年前，城堡已經難擋火砲，石料的需求慢慢消失，洞穴開始荒廢。

但是這一百年間，洞穴也是沒有閒置，由於聖彼得洞穴緊鄰比利時、德國三國交界，坑道也有連結到鄰國的採石場，所以形成一個早期地下貿易的通道，甲地出資乙地買丙地賣的無關稅轉口經濟。

至於坑道有無作為軍事用途，聖彼得山的碉堡通往地下坑道，過去也曾有敵軍，從坑道要炸上方碉堡，但是地質太硬，沒有成功。

到了二戰時候，一些坑道成為荷蘭保藏國家文化資產的地方，林布蘭的名畫夜巡，就被安藏洞穴。同時一度成為民眾與尤太人，躲避戰火與迫害的地方，如同一個地下庇護所，可以過去生火燻黑的石壁，還能在地下種菜，種植一種需光極低的萵苣。

從過去一百多年前，洞穴內就有一些不請自來，或是邀請而來的藝術家，在洞穴內作畫，畫風各式各樣，形成現今藝術坑道的模樣。

其中一幅滄龍壁畫，介紹當地的史前大發現，因為過去石灰泥地質，埋葬許多恐龍屍體，漫長時光後變成化石，17世紀荷蘭工人在附近地區，挖掘到滄龍牙齒化石，推估是最巨大史前生物，在當時算是重大發現，到百年前作壁畫記錄宣傳，但是因為現代生物學剛剛啟步，不了解凔龍身體結構。於是畫成張長腳的大蛇。

後來觀光興起，聖彼得洞穴推動洞穴觀光，由於洞穴屬於私人所有，加上坑道錯綜複雜，自己亂闖十分危險，所以成立協會，採取預約導覽式觀光，帶著觀光個探訪這個地下迷宮，但是一個多小時行程，只是看了洞穴邊緣。

這是世界最會挖的洞穴，石頭冷冰冰，卻是有許多人間故事。

最後，聖彼得洞穴算重要世界文化資產，還是有許多觀光客喜歡亂畫，造成破壞，遠在荷蘭地下，就看到「桃園」二字，被導遊向各國遊客介紹，真是為國失光！